Blue Mountain Perlbohne21

Bohne

SORTENREIN

100% Arabica Cameroon Blue Mountain


Erzeugnis aus der Umstellung auf die biologische Landwirtschaft; d.h. angebaut auf Feldern, die seit mindestens 13 Monaten auf BIO-Anbau umstellen.

 

Röstung

17 Minuten bei max. 200°C
leicht dunklere Rösttiefe als beim Kaffee, mehr Röstaromen, weniger Säure

Aroma
5 von 4
Koffein
2 von 4
Fülle
4 von 4
Würze
4 von 4
Säure
1 von 4

Geschmacksnote: Blumig mit Schokoladennote

Beschreibung: Durch die leicht dunkelbraune Röstung wird aus der Blue Mountain Perlbohne 21 ein säurearmer, würziger Kaffee mit einem kräftigen, vollmundigen Aroma.

Blue Mountain Perlbohne